Soup Joumou : Un Goût de Liberté, Un Espoir de Libération Économique
Par The Voice of Mole FM
Le 1er janvier, les Haïtiens du monde entier se rassemblent pour célébrer une tradition ancrée dans la résilience, la fierté et la victoire : le partage de la soup joumou. Ce plat bien-aimé, riche en giraumon, légumes, bœuf et épices, est bien plus qu’un délice culinaire—il incarne la liberté, né d’une histoire marquée par la lutte et le triomphe.
À l’époque coloniale en Haïti, la soup joumou était un symbole de privilège économique et d’oppression sociale. C’était un mets réservé aux colons français, un signe visible de leur richesse et de leur statut. Les Africains réduits en esclavage, qui cultivaient et préparaient les ingrédients, se voyaient interdire de goûter à cette soupe luxueuse. La cruauté de cette injustice n’a fait que renforcer leur détermination à combattre pour la liberté.
Lorsque l’indépendance fut proclamée le 1er janvier 1804, le peuple haïtien reprit non seulement sa terre et sa vie, mais aussi le droit de déguster la soup joumou. Ce jour-là, ce qui était autrefois un plat d’exclusion devint un plat d’unité et d’autonomisation, partagé par tous les Haïtiens comme un puissant symbole de victoire. Il devint le rappel que la liberté, aussi ardemment qu’elle soit acquise, mérite d’être célébrée.
Pourtant aujourd’hui, tandis que la soup joumou remplit les bols en Haïti et dans la diaspora, une vérité douloureuse demeure : si nous avons conquis notre liberté vis-à-vis de l’oppression coloniale, nous n’avons pas encore atteint la véritable libération économique. Le système mondial qui exploitait autrefois Haïti pour ses plantations de sucre et de café s’est transformé en un réseau d’échanges commerciaux, d’inégalités financières et d’obstacles politiques, privant toujours notre nation de la part de prospérité économique mondiale qui lui revient de droit.
Haïti, un pays né d’une révolution, possède l’esprit, la créativité et la résilience pour s’épanouir, mais il subit le poids des dettes extérieures, d’infrastructures insuffisantes et de politiques commerciales inéquitables qui favorisent les nations plus riches. La soup joumou, autrefois symbole de liberté, nous rappelle aujourd’hui de manière poignante que la liberté sans opportunités n’est qu’une victoire inachevée.
La Feuille de Route pour la Liberté Économique
Alors que nous célébrons cette tradition, réfléchissons aussi à la manière de franchir la prochaine étape de notre libération : l’indépendance économique et l’égalité. De la même façon que nos ancêtres ont entrepris des actions audacieuses pour renverser un système oppresseur, nous devons oser imaginer et construire une Haïti où le privilège économique n’est plus un rêve lointain, mais une réalité concrète.
Voici les mesures que nous pouvons prendre pour créer un avenir de prospérité partagée :
1. Investir dans l’Éducation et l’Innovation : L’éducation est la base de l’opportunité. En dotant nos jeunes des outils nécessaires pour innover et rivaliser dans une économie mondiale, nous semons les graines d’un avenir où l’ingéniosité haïtienne peut rayonner sur la scène internationale.
2. Soutenir les Entreprises et Industries Locales : Notre pays est riche en culture, en créativité et en ressources. En encourageant les industries locales—dans l’agriculture, le tourisme ou la technologie—nous pouvons bâtir une économie au service de tous les Haïtiens, plutôt que de perpétuer des structures commerciales internationales exploitantes.
3. Plaider pour un Commerce Équitable et l’Allègement de la Dette : Nous devons nous unir, en tant que nation et avec des alliés mondiaux, pour exiger des accords commerciaux justes et l’annulation des dettes historiques qui freinent notre croissance. Le monde doit reconnaître que les contributions d’Haïti à l’histoire, dont notre lutte pour la liberté universelle, méritent d’être honorées par la justice.
4. Privilégier l’Unité et la Résilience : Tout comme la soup joumou est partagée entre proches et amis, notre croissance économique doit être un effort collectif. L’unité à l’intérieur de nos frontières—et au sein de la diaspora haïtienne—sera la force motrice du changement.
5. Inspirer la Communauté Internationale à Agir : Alors qu’Haïti s’efforce d’atteindre la justice économique, elle appelle également la communauté internationale à repenser les systèmes qui perpétuent l’inégalité. Quand une nation prospère, le monde en tire un bénéfice ; quand une nation souffre, le monde perd une partie de son potentiel.
Un Avenir d’Abondance
Aujourd’hui, alors que nous dégustons nos bols de soup joumou, rêvons d’un jour où la liberté économique sera aussi accessible que la soupe qui emplit nos assiettes. Tout comme la soup joumou était autrefois réservée à une minorité privilégiée et est désormais un symbole unificateur de libération, Haïti peut, elle aussi, se hisser pour revendiquer sa place légitime parmi les nations prospères.
Puissions-nous faire de cette célébration de l’indépendance un rappel de ce qui est possible. Nos ancêtres ont combattu pour l’impensable—et ils ont gagné. À présent, c’est à notre tour de lutter pour une Haïti où chaque enfant bénéficie d’opportunités, où chaque famille s’épanouit, et où chaque citoyen jouit de la dignité et de la prospérité qu’il mérite.
Le monde brille davantage lorsque toutes les nations, comme tous les individus, peuvent s’asseoir autour de la table sur un pied d’égalité. Que la soup joumou nous rappelle non seulement le chemin parcouru, mais aussi le travail que nous devons accomplir—ensemble—pour faire en sorte que la liberté ne soit pas qu’un symbole, mais une réalité vécue.
De Mole FM à chaque recoin de la communauté haïtienne, partageons ce bol d’espoir et entamons le prochain chapitre de notre histoire.